1) উচ্চ জল বাঁধাই ক্ষমতা
2) তেল শোষণ ক্ষমতা
3) খাদ্যতালিকাগত ফাইবার বৃদ্ধি
4) টেক্সচারের উন্নতি, ফর্মের স্থায়িত্ব এবং মুখের অনুভূতি
5) প্রক্রিয়া অপ্টিমাইজেশান যেমন এক্সট্রুশন সময়
6) বর্ধিত juiciness এবং কোমলতা
7) দীর্ঘ বালুচর জীবন এবং সঞ্চয় স্থিতিশীলতা
8) ওজন হ্রাস প্রতিরোধ
9) ভলিউম বৃদ্ধি
এটি মশলা, প্যাস্ট্রি ফিলিংস, মিটবল স্টাফিং, বেকিং ফুড, পানীয়, স্বাস্থ্যকর ওজন কমানোর পণ্য এবং অন্যান্য ক্ষেত্রগুলির উত্পাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
| আইটেম | মানদন্ড |
| পণ্যের ধরন | মটর ডায়েটারি ফাইবার |
| চেহারা | হালকা হলুদ বা মিল্কি সাদা পাউডার |
| গন্ধ | পণ্যের প্রাকৃতিক গন্ধ এবং স্বাদ |
| আর্দ্রতা % | ≤10 |
| ছাই % | ≤5.0 |
| সূক্ষ্মতা (60-80মেশ)% | ≥ 90.0 |
| পিবি মিলিগ্রাম/কেজি | ≤1.0 |
| এমজি হিসাবে | ≤0.5 |
| মোট ফাইবার(dry base) % | ≥ 70 |
| মোট প্লেট গণনা cfu/g | ≤30000 |
| কলিফর্ম ব্যাকটেরিয়াMPN/100g | ≤ ৩০ |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক |
| ছাঁচ এবং খামির cfu/g | ≤ ৫০ |
| Escherichia Coli | নেতিবাচক |
প্যাকেজিং:
20 কেজি/ব্যাগ
সঞ্চয়স্থান:
মূল প্যাকেজিং সহ শুষ্ক, শীতল এবং ছায়াযুক্ত জায়গায় রাখা, আর্দ্রতা এড়ানো, ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন।
